Селският туризъм е вид туризъм, при който се задоволяват интересите на туристите към традиции, бит, култура, обичаи, селскостопански и други специфични дейности, както и към природните, исторически и културни дадености на съответния регион, при спокойни и непринудени човешки взаимоотношения. Той е съвкупност от туристически дейности осъществявани в извънградска или селска среда. Селският туризъм е най–бързо развиващият се отрасъл на туризма в България през последните години. България притежава значителен потенциал за развитие на селски туризъм. Благоприятни условия за това са нейното географско местоположение, климат, наличие на минерални извори, разнообразни планински области, уникално културно и историческо наследство, запазена етническа самобитност и традиции. Много Български села в момента предлагат този вид туризъм, благодарение най–вече на засиленото търсене на такъв вид настаняване.